苏州东山枇杷跟西山枇杷哪个好

苏州东山枇杷跟西山枇杷哪个好

大家都知道中国有三大枇杷产地,分别是

苏州东山(白沙枇杷)苏州西山(青种枇杷)、浙江杭州市余杭区的塘栖软条白沙、福建莆田的宝坑解放钟

五月我们将迎来东山白沙枇杷的上市。

西山青种枇杷:

特点果皮比较厚一点,肉也比较硬一点,不容易坏,比较好储存,在寄快递方面比较优势一点。

西山青种枇杷并不是青色枇杷,这一点很多朋友弄错了,只是果皮上还泛着一点青绿色才这么叫,如果采摘下来放个两天,也会全部变成黄色的。

苏州东山枇杷跟西山枇杷哪个好

东山白玉枇杷:

味道比较甜,肉又嫩,止水又多,吃到嘴里比较的爽口。

东山枇杷主要以白玉和冠玉比较出名,白玉和冠玉是白沙中的精品,虽然个头看上去不大,但是味道非常的甜,水份也是相当的可以,成熟的白玉枇杷基本上无酸味,只有甜味。而西山枇杷主要以青种枇杷比较出名,青种枇杷成熟后以甜味为主,稍微带一点点酸,正是因为有点酸味,西山枇杷吃上去比较鲜洁,水份也相当的足。

苏州东山枇杷跟西山枇杷哪个好

当然东西山都有普通的枇杷品种,如东山的普通白沙枇杷,东山也有野种枇杷。西山枇杷也是有普通的白沙,红沙枇杷,以及野种枇杷。拿东山的普通的枇杷和西山的普通枇杷比都差不多,因为都偏酸,当然苏州枇杷所具有的特点是枇杷味道比较浓,虽然个头看上去不大。

西山青种枇杷

洞庭枇杷天下最,那自然是东山和西山的优质枇杷品种都是差不多的,要不然就会说洞庭东山枇杷天下最了,或者是洞庭西山枇杷天下最了。东西山枇杷都是好枇杷,如果说非要比个上下,那也只能因人而异了,比如说不习惯有一点点酸味的,那自然是会觉得东山的白玉枇杷比较好。有的人喜欢甜中带酸的话,那自然是西山的青种枇杷为好。

五月,小满季节,苏州枇杷半山黄,去苏州采枇杷,选择之地自然有东山和西山,尝一尝东西山的枇杷,然后您亲自作个实实在在的比较。

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